N04 - SUPRA

グルジアの伝統 “Supra スプラ”とは？

ごちそうやワインで盛りつけた大きなテーブルを皆で囲み、乾杯とスピーチと歌を繰り返す宴会。“Tamada タマダ”という乾杯の進行役が先導して会を盛り上げ、客人をもてなす。タマダに任命されることは名誉であり、いかに感動的なスピーチを披露できるか、その技能が試される。友情、祖国、喜び、平和、愛、家族、健康、先人たちへと捧げる乾杯の度に、各テーマにまつわる歌が皆で歌われる。　”カンツィKantsi”(大きな山羊の角でできたグラス)に注がれたワインがまわってくると、スピーチとともに全て飲み干すことが礼儀とされる。